餐厅的灯光设计有什么讲究呢？

提问者：王礼进 浏览次数：578 提问时间：2018-06-13 15:43:59

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安庆馨福家装饰有限公司

回答数：122被采纳数：66 发布时间： 2018-11-20 15:37:00

菜的香味，食物的质地，已经是不容易描述的体验。空间里的光和影，对于一般人来讲则更难去言说。

光用看似神秘的方式勾勒出空间的结构，即使餐厅的效果图或在餐厅完工之后的空间图，都很难捕捉到真切的光效。但偏偏它与空气一样无所不在，影响你的整个用餐体验。

从经营者、设计师角度来说，灯光的重要性现在越来越趋近核心，甚至有空间完全以灯光为中心，将其作为唯一主要的设计元素。

因此这次与我们分享分享经验的灯光设计师李艺，每次都需要和设计师频繁地接头配合。对她来说，虽然装灯总是要等到最后一步，但沟通与和设计早在施工之前就开始介入。

六个需要区分的空间

➤门面/入口：与周围环境有明显区分。

这种区分可以通过不同的办法做到，比如：照度区分，比周围更亮或者更暗;色温区分：比周围更暖或更冷。它们的目的都是一样，尤其是在拥挤的街面或者“近身肉搏”更加激烈的商场里，通过显著标识来吸引消费者。

(入口处的重点照明)

➤就餐空间：桌面的菜，桌边的人。

桌面的菜要秀色可餐，显色指数(CRI，简称显指)很重要，一般来说市面上都采用显指。

可以用小角度光束照明，想象手电筒乃至射灯的灯光，就是小角度的典型代表，它可以增加空间的戏剧感效果，但与此同时，就会出现我开头提到的，桌边人就是一张张黑脸，同时过于强调明暗对比很容易造成视觉疲劳(翻台率可以增加，但是服务员真的吃不消)。

(桌面重点照明)

桌边的人的问题如何解决?

这就要依靠基础照明，就是餐桌之外大环境的布光。

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